Cream Puff with custard

1PCS+Wrapping=rm1.50

PROMOSI HINGGA HUJUNG TAHUN 2012

MUFFIN COKLAT 500PCS=RM520

#tag terima kasih

#wrapping untuk doorgift

#muffin coklat

MUFFIN PLAIN500PCS= RM420

#tag terima kasih

#wrapping untuk doorgift

#muffin plain

*untuk penambahan perisa tambahan cas akan dikenakan bergantung pada perisa sesebuah produk



 



Miow cupcake: DEEDA Coklat: Kebaikan COKLAT kepada kesihatan

Miow cupcake: DEEDA Coklat: Kebaikan COKLAT kepada kesihatan: DEEDA Coklat: Kebaikan COKLAT kepada kesihatan : Coklat yang mengandungi 70% biji koko kaya dengan kandungan antioksidan ( iaitu fenol dan f...

Miow cupcake: INFO

Miow cupcake: INFO: Tiga Langkah Untuk Hamil Dengan PKB : Biodex menyimpulkan segala permasalahan kehamilan, sama ada berkaitan ovulasi, kesuburan, ketumbuhan ...

RESEPI

RESEPI FONDANT / SUGARPASTE

BAHAN-BAHAN;

Gelatin powder - 17 g
1/4 cup air sejuk - 60 ml
1/2 cup liquid glucose - 125 ml
2 sudu besar shortening - 30 g
1 sudu besar glycerin - 22 g
1 kg gula icing yang telah diayak - 8 cawan

 

 CARA-CARA

• Campurkan gelatin dan air. Biar sehingga pekat. Letakkan campuran gelatin di atas double boil dan panaskan sehingga larut. Tambahkan glucose dan kacau. Masukkan shortening dan kacau. Jauhkan campuran dari api sebaik sahaja shortening hampir cair sepenuhnya. Masukkan glycerin dan biar sehingga campuran menjadi suam.
• Letakkan 4 cawan gula icing ke dalam mangkuk. Tuang campuran dan gaul dengan sudu kayu. Masukkan lebihan gula icing sedikit demi sedikit sehingga ' stickiness' hilang. Uli fondant sehingga lembut dan tidak melekat pada tangan. Jika fondant terlalu lembut, tambahkan gula icing dan jika keras, tambahkan air, setitik demi setitik. Biarkan fondant berehat seketika selama 1 jam sebelum digunakan.

DEEDA Coklat: Kebaikan COKLAT kepada kesihatan

DEEDA Coklat: Kebaikan COKLAT kepada kesihatan: Coklat yang mengandungi 70% biji koko kaya dengan kandungan antioksidan ( iaitu fenol dan flavonoid ). Seperti yang kita ketahui, antioksid...

resepi

RESEPI MUFFIN COKLAT

Bahan-bahan ( 10 biji )

• 200g coklat masakan
• 70g mentega
• 2 biji telur
• 50g gula halus
• 60g tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder

Cara-cara

1. Cairkan coklat. Gunakan kaedah "double boiler" .
2. Kemudian masukkan mentega. Kacau sehingga mentega cair. Selepas tu bolehlah panaskan oven sehingga suhu 170C.
3. Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati. Tak perlu penaik(kembang).
4. Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
5. Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
6. Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit.
7. Selepas masak tu, mungkin muffin ni lembik sikit( sebab hanya sedikit tepung yg digunakan) tapi bila dah sejuk dia akan keras dengan sendiri. Jadi kalau lepas 20 minit tu, masih lembik tak payah bakar semula.

INFO

Tiga Langkah Untuk Hamil Dengan PKB: Biodex menyimpulkan segala permasalahan kehamilan, sama ada berkaitan ovulasi, kesuburan, ketumbuhan atau keguguran kepada tiga aspek untuk diberi penekanan bagi meningkatkan potensi untuk hamil.Program Kehamilan Biodex (PKB) memanfaatkan kaedah serta disiplin pemakanan yang sihat dan selamat

Promosi

Kami menerima tempahan untuk majlis hari jadi.Pakej yang kami tawarkan adalah RM450 200pax dimana anda akan memperolehi :

• bihun goreng
• air sirap @ oren
• kek hari jadi 1.5kg
• muffin 100pcs
• ayam goreng
• nugget
• agar-agar/puding
• coslaw